Projeto Ambial – Educação Ambiental, alimentar e Escolar
A organização do Projeto AMBIAL foi feita de acordo com a realidade e a necessidade dos estudantes da escola. Logo de início trabalhamos com as crianças as necessidade básicas deles: alimentação, higiene, comportamento. Para isso percebi que precisava de ajuda da família para conhecer melhor o dia a dia deles, seus hábitos e costumes. Iniciamos montando a horta escolar, preparamos a terra, expliquei porque escolhemos aquele local: ação da lua no cultivo, alternativas de combate a pragas e doenças. Plantamos alface, cenoura, cebolinha verde, salsinha, espinafre, beterraba, nabo, almeirão, plantas medicinais como: hortelã, boldo, cana de açúcar, erva cidreira. Quando nossa horta já estava dando frutos colhemos o que plantamos e aprendemos a fazer comidas deliciosas, como: bolo de cenoura, trabalhando as medidas dos ingredientes, nega maluca, torta de peixe, pão, feijão. Não podemos nos esquecer das saladas de alface, nabo, beterraba, almeirão. A turma fez pesquisas no laboratório de informática sobre tudo o que havíamos trabalhado até então. Confeccionamos panos de prato para as merendeiras, ajudamos as mesmas na limpeza e organização da escola. Todos os dias as crianças ganham café: Pão, bolo, bolacha, pastelão, salada de frutas, sonhos. Eles mesmo que ajudam na preparação dos alimentos. Ajudo eles a fazer as deveres todos os dias, também coloco outras atividades. O cardápio do almoço é feito por mim e pela merendeira. cada dia duas crianças ajudam a lavar e secar a louça. depois do almoço descalçamos um pouco assistimos TV, filmes.
Professora: Renata Fortunato
Um comentário:
Informamos que houve a retirada da primeira versão das atividades do Programa Ambial devido aos aspectos legais / autorizações para postar fotos / imagens. Aproveitamos para dizer que o Programa Ambial na nossa Escola está bem melhor; além dos incentivos do Governo, da Prefeitura, tivemos também apoio / investimentos da nossa APP/CDE. O nosso Programa Ambial atende 051 crianças / adolescentes. Bem sabemos que eles trazem até a nós desafios, contrariedades ... mas a nobreza está nas benfeitorias e nas oportunidades que damos a elas / eles nesse nosso ambiente escolar e a certeza do Dom de serem capazes e de serem felizes. Parabéns professora Renata pelo seu verdadeiro testemunho de cidadania e de educadora. Que as briguinhas e os desafetos não tirem o brilho deste Programa e que os rendimentos escolares por ora exigidos porém ainda não alcançados não tornem-se empecílhos para a continuidade deste Programa.( Só não vê resultados quem não quer / quem não assim o deseja). Atenciosamente, Norberto Huber - Diretor.
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